一、砂锅米线是哪里的特产?
砂锅米线是云南美食,砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。
米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片、豆腐皮、金针菇、生菜等)、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。
二、平遥和顺涌特产店是百年老店吗?
平遥和顺湧特产店不是百年老店,平遥算得上百年老店的也只有冠云牛肉和曹家熏肘了。
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